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Des éleveurs de chevaux de course envoient leurs protégés à l'abattoir

Presse Canadienne Article mis en ligne le 30 décembre 2008 à 1:00
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Des éleveurs de chevaux de course envoient leurs protégés à l'abattoir
Yves Filion prend soins de son cheval. LA PRESSE CANADIENNE/Ryan Remiorz
SAINT-ANDRE-D'ARGENTEUIL - Des éleveurs de chevaux de course du Québec envoient leurs bêtes à l'abattoir, entrevoyant avec pessimisme l'avenir de l'industrie hippique dans la province.
Une cause pendante en Cour supérieure a mené à la fermeture des hippodromes pour une période indéterminée. Attractions Hippiques, qui opère les quatre hippodromes de la province, accuse Loto-Québec de ne pas avoir respecté ses engagements sur les appareils de loterie vidéo.
Eleveur passionné des courses depuis toujours, Yves Filion a confié à La Presse Canadienne s'inquiéter de ce que l'avenir réservait pour lui-même et pour ses chevaux. M. Filion, propriétaire d'une écurie à Saint-André-d'Argenteuil, au nord-ouest de Montréal, a dit avoir déjà envoyé deux de ses plus belles juments à l'abattoir.
"C'est triste, mais je n'avais pas le choix, a expliqué M. Filion. Si l'industrie avait un bel avenir, je les aurais gardées."
L'arrêt des activités porte un dur coup à une industrie en déclin qui perd depuis longtemps de l'argent des jeux aux mains des casinos et des nombreux bars où l'on trouve des appareils de loterie vidéo.
L'encan annuel des chevaux de course, qui se tient habituellement en octobre au Québec, a été annulé, faute d'acheteurs d'ici. Des éleveurs ont soutenu que les poulains du Québec ne sont pas considérés assez rapides pour attirer les acheteurs de l'extérieur de la province.
L'annulation de l'encan n'a pas seulement éliminé la plus grande source de revenu des éleveurs, elle les a aussi laissés avec des écuries bondées de poulains.
M. Filion, qui a vendu ses juments à un abattoir l'été dernier environ 400 $ chacune, a affirmé que la saturation du marché avait aussi fait baisser les prix, et certains propriétaires acceptent aujourd'hui des offres venant des abattoirs pour un peu moins de 100 $ par tête.
"Je ne veux pas voir ça, a dit l'éleveur québécois, qui a aussi vendu cinq standardbreds comme chevaux de course cette année. Je suis né dans le monde des écuries. J'ai été élevé avec des chevaux toute ma vie."
La viande de cheval canadienne est exportée en France et au Japon, où elle est considérée un délice. Elle est aussi utilisée dans la préparation de nourriture pour animaux.
L'industrie de la viande de cheval au Canada a connu un essor après que les Etats-Unis eurent banni les abattoirs en 2007, au moment où les producteurs canadiens ont commencé à importer plus d'animaux dans le but de les abattre.
L'association canadienne qui représente les éleveurs, les entraîneurs et les propriétaires de chevaux de course et les hippodromes a soutenu que l'industrie des courses attelées était relativement en bonne santé à travers le pays, à l'exception du Québec.
"Pour être honnête, je ne suis pas très optimiste présentement. Je suis inquiet, a affirmé le président de Standardbred Canada, Ted Smith, à propos du Québec. L'industrie au Québec est probablement à un croisement des chemins. Soit elle ira de l'avant, soit elle s'effondrera."
M. Smith a dit que l'association, qui est basée à Mississauga, en Ontario, a réagi en accordant aux éleveurs une année additionnelle - jusqu'en décembre 2009 - pour payer les frais d'inscription des poulains au Québec.
©Tous droits réservés, nouvelles de la Presse Canadienne
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lynda devalus @ sympatico.ca

Commentaire mis en ligne le 19 avril 2009
je trouve ca degradant c est ecoeurant tuer de pauvres betes innocentes moi j en cherche un ou une pas chere car je ne suis pas rivhe mais je suis prete a me mettre a cent pour cent pour en avoir un ou une car je suis une passionnee de chevaux et meme sur mon vehicule ma plaque se sont des chavaux s.v.p aider moi pour pouvoir en trouver un svp c est toute ma vie donner moi des adresses des lieux ou je peux aller pour en sauver un ou deux c est important je reste dans mtl proche de mascouche le gardeur la plaine l achenaie repentigni l assomptionetc s v p aidez moi je vous en supplie je veux faire ma part aussi merci merci merci beaucoup

Michelle Landry

Commentaire mis en ligne le 6 mars 2009
comment puis-je avoir des informations sur les gens qui voudraient vendre ces chevaux...?

Qui est-ce que je pourrais contacter ?

Yolande Taupier

Commentaire mis en ligne le 30 décembre 2008
Je suis beaucoup plus inquiète pour nos militaires en AFGHANISTAN
que pour les animaux!

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